Клубника · Выпечка
Кекс на йогурте с клубникой
Нежный на йогурте кекс наполняется ароматом клубники, как только выходит из духовки.
- Время
- 55 мин
- Сложность
- Средне
Ингредиенты
Порций
8 кусочков
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан густого йогурта
- полстакана растительного масла
- 2,5 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванилина
- цедра 1 лимона
- 250 г клубники, мелко нарезанной
Приготовление
- 01Разогрейте духовку до 175 градусов, смажьте форму для кекса.
- 02Взбейте яйца с сахаром до посветления.
- 03Добавьте йогурт и масло, перемешайте.
- 04Просейте и вмешайте муку, разрыхлитель, ванилин и лимонную цедру до однородного теста.
- 05Две трети клубники аккуратно вмешайте в тесто, вылейте в форму, остальное разложите сверху.
- 06Выпекайте 40-45 минут до золотистой корочки. Нарежьте, когда остынет.
Рецепты
