Голубика · Варенье
Варенье из голубики
Звезда завтрака с насыщенным цветом и сбалансированным вкусом. Из простых продуктов, точно нужной густоты.
- Время
- 35 мин
- Сложность
- Легко
Ингредиенты
Порций
2 банки
- 1 кг голубики
- 3 стакана сахара
- сок 1 лимона
Приготовление
- 01Голубику вымойте и обсушите.
- 02В кастрюле смешайте ягоды с сахаром и оставьте на 30 минут.
- 03Доведите до кипения на среднем огне, снимайте пену и время от времени помешивайте.
- 04Когда загустеет, влейте лимонный сок и варите ещё 10 минут.
- 05Проверьте густоту, горячим разложите по банкам, закройте крышками и остудите, перевернув вверх дном.
Рецепты
