Blauwe bessen
Blauwe bessen voor zakelijke levering. Een langere houdbaarheid in koelopslag dan aardbeien biedt flexibiliteit bij export en geplande verzendingen.
Gezondheid, smaak en versheid
Bron van antioxidanten
Blauwe bessen staan bekend om hun anthocyanen en leveren vitamine C en K plus vezels. De koelketen bewaart de waarde van de oogstdag.
Grote bes, gebalanceerde smaak
Gecontroleerde groei brengt elke bes op dezelfde standaard van grootte en stevigheid; zoetheid en lichte frisheid blijven in balans.
Lange houdbaarheid
Een ruimer versheidsvenster dan bij aardbeien maakt flexibele planning in koelopslag mogelijk; geschikt voor export en geplande leveringen.
Zo telen wij
In onze grondloze kas volgt elke partij dezelfde weg: de juiste plant, gedoseerde voeding, bewaakt klimaat en oogst op volle rijpheid. Open elke stap voor meer detail.
De teelt begint bij de juiste plant. Gezonde, productieve planten die geschikt zijn voor grondloze teelt worden geselecteerd en doorlopen een gewenningsfase voordat ze de kas ingaan.
De planten gaan in grondloze teeltgoten. Druppelirrigatie en voeding verlopen automatisch, afgestemd op het groeistadium; niet te weinig en niet te veel.
Temperatuur, vochtigheid en licht worden continu gevolgd. De gesloten, gecontroleerde omgeving beschermt de planten en beperkt de noodzaak van chemische behandeling tot een minimum.
De bloei verloopt in het natuurlijke evenwicht van de kas. Het fruit wordt op volle rijpheid met de hand geplukt en gaat dezelfde dag de koelketen in.
