Çilek
Adana Karataş Bebeli Sera Organize Sanayi Bölgesi'nden, kurumsal alıcılar için tonaj bazlı taze çilek. Tazeliğini korumak için hızlı tedarik ve kesintisiz soğuk zincir esastır.
Sağlık, tat ve tazelik
C vitamini kaynağı
Çilek, C vitamini ve lif bakımından zengin meyvelerdendir. Günü gününe hasat edildiği için besin değerini sofraya kadar korur.
Tam olgunlukta aroma
Kontrollü iklimde dengeli olgunlaşan çilek; rengi, kokusu ve diri dokusuyla kendini belli eder. Dalında olgunlaşır, öyle toplanır.
Günü gününe tazelik
Sabah toplanan ürün aynı gün soğuk zincire girer. Dar tazelik penceresinde hız, kalitenin en büyük güvencesidir.
Nasıl yetiştiriyoruz?
Topraksız serada her parti aynı yoldan geçer: doğru fide, ölçülü besleme, izlenen iklim ve olgunlukta hasat. Adımları açıp yakından bakın.
Üretim doğru fideyle başlar. Topraksız sisteme uygun, sağlıklı ve verimi kanıtlanmış fideler seçilir; sera ortamına alınmadan önce adaptasyon sürecinden geçirilir.
Fideler topraksız yetiştirme kanallarına yerleştirilir. Damla sulama ve besleme, bitkinin gelişim evresine göre otomasyonla verilir; ne eksik ne fazla.
Sıcaklık, nem ve ışık sürekli izlenir. Kapalı ve kontrollü ortam bitkiyi dış etkenlerden korur, kimyasal ilaçlama ihtiyacını en aza indirir.
Çiçeklenme serada doğal dengesinde ilerler. Meyve tam olgunlukta elle toplanır ve aynı gün soğuk zincire alınır.
