Heidelbeeren
Heidelbeeren für die gewerbliche Lieferung. Eine längere Kühllagerung als bei Erdbeeren schafft Spielraum bei Export und geplanten Lieferungen.
Gesundheit, Geschmack und Frische
Antioxidantien-Quelle
Heidelbeeren sind für ihren Anthocyan-Gehalt bekannt und liefern die Vitamine C und K sowie Ballaststoffe. Die Kühlkette bewahrt den Wert des Erntetags.
Große Beeren, ausgewogener Geschmack
Kontrolliertes Wachstum bringt jede Beere auf denselben Standard in Größe und Festigkeit; Süße und feine Säure bleiben im Gleichgewicht.
Lange Haltbarkeit
Ein größeres Frischefenster als bei Erdbeeren erlaubt flexible Planung im Kühllager; ideal für Export und terminierte Lieferungen.
So bauen wir an
Im erdlosen Gewächshaus durchläuft jede Charge denselben Weg: die richtige Jungpflanze, dosierte Ernährung, überwachtes Klima und Ernte bei voller Reife. Öffnen Sie die Schritte für einen genaueren Blick.
Die Produktion beginnt mit der richtigen Jungpflanze. Gesunde, ertragreiche und für den erdlosen Anbau geeignete Pflanzen werden ausgewählt und durchlaufen vor dem Einzug ins Gewächshaus eine Anpassungsphase.
Die Jungpflanzen kommen in erdlose Anbaukanäle. Tröpfchenbewässerung und Nährstoffversorgung laufen automatisiert und passend zur Wachstumsphase; nicht zu wenig, nicht zu viel.
Temperatur, Feuchtigkeit und Licht werden laufend überwacht. Die geschlossene, kontrollierte Umgebung schützt die Pflanzen und reduziert den Bedarf an chemischen Behandlungen auf ein Minimum.
Die Blüte verläuft im natürlichen Gleichgewicht des Gewächshauses. Die Früchte werden bei voller Reife von Hand gepflückt und kommen noch am selben Tag in die Kühlkette.
